Acompanhamentos

Canjiquinha com frango deliciosa para você fazer no jantar da sua família

admin — Wed, 25 Jun 2025 22:56:36 +0000

canjiquinha com frango

Pensa numa refeição deliciosa, suculenta que remete à infância e é perfeita para aquecer nos dias mais frios! Essa receita de canjiquinha com frango que o canal Van Oliveira nos ensina é exatamente essa delícia. Confira o passo a passo, faça, e desfrute desse prazer!

Como fazer canjiquinha com frango

Para fazer canjiquinha com frango iremos precisar de canjiquinha, galinha caipira, tomate, cebola, alho, sal, pimenta do reino, pimenta de cheiro, colorau, chimichurri, coentro, cebolinha, páprica defumada, lemon pepper, óleo e água. Inicialmente vamos temperar a galinha seguindo as instruções e deixar marinar por 1 hora. Em seguida iremos colocar na panela de pressão, adicionar os demais ingredientes e cozinhar por 40 minutos. Na sequência vamos cozinhar a canjiquinha por 20 minutos, adicionar na panela com a galinha ensopada, misturar bem, finalizar com coentro e cebolinha, deixar ferver por 5 minutos, retirar do fogo e saborear cada porção!

Ingredientes de receita de canjiquinha com frango

1 xícara(chá) de canjiquinha
1 galinha caipira
1 tomate
1 cebola
2 dentes de alho amassado
Sal e pimenta do reino a gosto
Pimenta de cheiro a gosto
Colorau e chimichurri a gosto
Coentro e cebolinha a gosto
Páprica defumada e lemon pepper a gosto
Óleo a gosto
Água o quanto baste

Modo de preparo

Corte a galinha caipira em pedaços, tempere com pimenta do reino, alho, sal, chimichurri, colorau, páprica defumada, lemon pepper, misture bem e deixe marinar por 1 hora.
Após esse tempo, numa panela de pressão, coloque o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, coloque os pedaços de galinha marinados e deixe refogar por 5 minutos.
Acrescente a cebola, a tomate e a pimenta de cheiro picadas, e refogue um pouco mais.
Cubra com água, ajuste o sal, tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 40 minutos. Retire do fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Numa panela coloque a canjiquinha bem lavada e escorrida, cubra com água, coloque sal e 1 fio de óleo, leve em fogo médio e deixe cozinhar por 25 minutos.
Retire do fogo, verifique se está cozido, e despeje na panela onde está o frango ensopado.
Misture bem, adicione o coentro e a cebolinha, mexa para agregar, ajuste o sal, e deixe ferver por 5 minutos.
Retire do fogo e se delicie com essa magnífica canjiquinha com frango!

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Tutu de feijão gostoso e completo igual de restaurante mineiro

admin — Wed, 25 Jun 2025 22:56:03 +0000

tutu de feijão – Créditos: Canal teste receitas

Fala sério gente, mas todo mundo concorda que tutu de feijão é a prova viva de que comida simples pode ser incrivelmente deliciosa? Essa receita é exatamente isso, bem temperada, e fica com um sabor e textura únicos. Siga o passo a passo, e faça, porque é tudo de bom!

Como fazer tutu de feijão

Para fazer tutu de feijão vamos precisar de farinha de mandioca, bacon, feijão cozido, linguiça calabresa, ovos cozidos, alho, colorau, sal, pimenta biquinho, salsinha e cebolinha. Primeiramente iremos colocar o feijão cozido com o caldo no liquidificador e bater bem até obter um purê Em seguida vamos fritar bem o bacon e a linguiça, adicionar o alho, o purê de feijão, ajustar o sal e deixar ferver um pouco. Iremos colocar a farinha de mandioca, mexer bem e cozinhar por 2 minutos. Vamos finalizar com a pimenta biquinho, rodelas de ovos cozidos e se deliciar com cada colherada!

Ingredientes da receita de tutu de feijão

½ xícara(chá) de farinha de mandioca
200 gramas de bacon
500 gramas de feijão cozido
1 gomo de linguiça calabresa
3 ovos cozidos
3 dentes de alho
Colorau a gosto
Sal e pimenta biquinho a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo

Coloque no liquidificador o feijão cozido com o caldo e bata bem para obter um purê.
Numa panela coloque o bacon picado, a calabresa em rodelas, leve em fogo médio e deixe fritar até dourar.
Adicione o alho picado, deixe fritar, acrescente o purê de feijão cozido, coloque o colorau, ajuste o sal, e misture bem para incorporar.
Coloque a farinha de mandioca, mexa bem, deixe cozinhar por 2 minutos para encorpar, e adicione a salsinha e a cebolinha.
Retire do fogo, finalize com a pimenta biquinho, os ovos cozidos cortados em rodelas.
Sirva em seguida esse sensacional tutu de feijão!

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Como fazer dobradinha com feijão branco: receita fácil e cheia de sabor para o seu almoço

admin — Wed, 25 Jun 2025 22:55:18 +0000

dobradinha com feijão branco

Nada melhor do que preparar uma dobradinha com feijão branco e para acompanhar um arroz fresquinho e uma salada verde. Essa receita é a perfeição e você não pode perder o passo a passo dessa dobradinha ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é fácil de fazer, é irresistível e aposto que todos vão adorar e pedir bis!

Como fazer dobradinha com feijão branco

Preparar a dobradinha com feijão branco é simples. O modo de preparo da dobradinha com feijão branco é fácil, primeiro você vai deixar o bucho de molho na água com vinagre e o feijão de molho na água. Em seguida, em uma panela de pressão, você irá fritar o bacon e a linguiça calabresa com os temperos. Na sequência, você vai acrescentar o bucho escorrido e deixar cozinhar na pressão por 30 minutos. E você irá dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para saborearem essa gostosura de dobradinha com feijão branco que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de dobradinha com feijão branco

1kg de bucho
200g de bacon fatiado
250g de feijão branco
200g de linguiça calabresa fatiada
4 dentes de alho amassado
1 cebola picada grande
1 pimentão pequeno picado
1 colher (sopa) de colorau
1 cenoura
1 tomate médio picado
Salsinha e pimenta do reino (a gosto)
½ colher (sopa) de sal
4 batatas
Água com vinagre (para deixar o bucho de molho)
Água (para deixar o feijão branco de molho)

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque o feijão branco e a água e deixe de molho por alguns minutos.
Limpe o bucho, em outro recipiente coloque o bucho limpo e a água com vinagre e deixe de molho por uns minutos.
Retire o bucho dessa panela com água e vinagre e leve para uma panela só com água, leve ao fogo alto e quando começar a ferver, conte 5 minutos, desligue o fogo e escorra a água. Reserve.
Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque a linguiça calabresa em rodelas, o bacon em fatias e misture bem até dourar.
Acrescente o dente de alho amassado, a cebola picada, o pimentão verde picado e misture bem até dar uma murchada.
Junte o colorau, o tomate picado, a salsinha, a pimenta do reino e o sal e misture bem até o tomate dar uma murchada.
Acrescente o bucho cozido e misture bem.
Coloque água até cobri o bucho, tampe a panela e quando pegar pressão abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
Adicione o feijão branco e misture mais um pouco, tampe e quando pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Acrescente a bata e a cenoura picadas e o sal e deixe cozinhar sem ser na pressão por 10 a 15 minutos.
E então, retire da panela e se surpreenda com essa dobradinha com feijão branco que é simplesmente deliciosa e super suculenta!

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Receita de feijão tropeiro mineiro e completo igual de restaurante

admin — Wed, 25 Jun 2025 22:55:01 +0000

feijão tropeiro

Depois dessa receita de feijão tropeiro você nunca mais vai querer fazer de outra forma. Com um sabor incrível da combinação de feijão com bacon e calabresa, textura perfeita, úmido e saboroso. Confira o passo a passo dessa maravilhosa receita de feijão tropeiro do Canal Receitas da Ane.

Como fazer feijão tropeiro

Para preparar esse feijão tropeiro, comece cozinhando por 10 minutos o feijão com folha de louro, sal e água. Após o tempo de cozimento, retire toda a água e reserve. Na panela, frite o bacon, calabresa e a cebola. Quando todos os ingredientes fritarem, coloque o feijão cozido e misture cuidadosamente. Tempere com colorau, tempero baiano, sal e coentro. Adicione a couve picadinha e misture. Por fim, coloque a farinha de mandioca e mexa bem todos os ingredientes. Transfira para outro recipiente e então o melhor feijão tropeiro está pronto para ser saboreado.

Ingredientes da receita de feijão tropeiro

250 gramas de bacon em cubinhos
2 gomos de linguiça calabresa cortada em cubos
500 gramas de feijão carioca
½ xícara(chá) de farinha de mandioca branca
½ maço de couve picada
1 cebola picada
2 folhas de louro
Sal, colorau e tempero baiano a gosto
Coentro a gosto
Azeite a gosto
Água o quanto baste

Modo de preparo

Em uma panela de pressão coloque o feijão, folha de louro, sal e água para cobrir até 3 dedos acima do feijão. Tampe e leve ao fogo por 10 minutos, assim que levantar pressão.
Escorra toda água do feijão e deixe reservado.
Em uma panela coloque o bacon e frite em fogo baixo.
Acrescente a linguiça calabresa e aguarde fritar.
Junte a cebola, misture com o restante dos ingredientes e aguarde fritar.
Adicione o feijão cozido sem as folhas de louro e misture cuidadosamente para os grãos não se desfazerem.
Tempere com colorau, tempero baiano, sal, coentro e misture bem.
Acrescente a couve e misture. Por último, junte a farinha de mandioca e misture com o restante dos ingredientes.
Transfira para uma travessa, sirva e bom proveito desse maravilhoso feijão tropeiro.

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Fricassê de linguiça diferente e muito simples de fazer para o almoço de agora

admin — Wed, 25 Jun 2025 22:54:49 +0000

fricassê de linguiça

Que tal aprender a fazer um delicioso fricassê de linguiça diferente dos tradicionais para servir no almoço ou no jantar? Esse fricassê fica cremoso, o sabor da linguiça dá um toque único a receita. Além disso, essa receita não vai ao fogo e tudo pode ser feito em uma só panela e liquidificador. Acompanhe o passo a passo dessa receita de fricassê de linguiça do Canal pobre na cozinha e faça ainda hoje em sua casa.

Como fazer fricassê de linguiça

Para preparar esse maravilhoso fricassê de linguiça, comece retirando toda a carne da linguiça e amassando bem. Transfira para uma panela e leve ao fogo para fritar. Acrescente a cebola, alho, páprica doce e pimenta-do-reino. Aguarde fritar. No liquidificador faça o creme de milho, batendo o milho com creme de leite e requeijão. Despeje essa mistura na panela com a linguiça, cubra com fatias de muçarela e batata palha. Tampe a panela e aguarde a muçarela derreter. Agora é só servir e aproveitar esse incrível fricassê de linguiça.

Ingredientes da receita de fricassê de linguiça

Páprica doce (a gosto)
1kg de linguiça toscana
1 latinha de milho-verde em conserva escorrido
1 cebola picada
1 caixinha de creme de leite (200g)
pimenta-do-reino (a gosto)
1 pacote de batata palha
3 dentes de alho triturados
fatias de muçarela (a gosto)
200g de requeijão cremoso

Modo de preparo

Retire toda a carne das linguiças toscanas descartando o invólucro natural. Coloque tudo em uma tigela e amasse bem.
Coloque a linguiça em uma panela e leve ao fogo para fritar. Retire o excesso de óleo.
Acrescente a cebola, alho, páprica doce e pimenta-do-reino. Misture e aguarde a cebola fritar.
No liquidificador coloque o milho, creme de leite, requeijão e deixe bater até obter um creme.
Despeje a mistura do liquidificador na panela com a linguiça, cubra tudo com muçarela e batata palha. Tampe a panela e aguarde a muçarela derreter.
Sirva e delicie-se com esse maravilhoso fricassê de linguiça.

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