Nada melhor que preparar um bolo salgado delicioso para o lanche da tarde, arrasar e receber diversos elogios. Então, não perca tempo e venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Da Terra que é uma perdição!

Como fazer bolo salgado

Preparar o bolo salgado é simples. O modo de preparo do bolo salgado é fácil, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o leite, o azeite, o creme de leite, o açúcar e o sal por 2 minutos. Em seguida, iremos transferir uma tigela, acrescentar a farinha de trigo e misturar bem até ficar pesada e firme. Na sequência, vamos adicionar o fermento em pó e misturar levemente. E então, iremos juntar o bacon e a muçarela em cubinhos e misturar tudo muito bem. Em seguida, vamos despejar essa massa em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, iremos chamar todos para saborear essa gostosura de bolo salgado que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de bolo salgado

• 150g de muçarela em cubinhos
• 150g de bacon em cubinhos
• Salsa picada (a gosto)
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de açúcar
• 1 colher (chá) bem cheia de sal
• 350g de farinha de trigo

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o azeite, o creme de leite, o açúcar e o sal por 2 minutos.
2. Transfira para uma tigela, acrescente a farinha de trigo e misture bem até ela ficar bem pesada e firme.
3. Adicione o fermento em pó e misture levemente.
4. Junte o bacon e a muçarela em cubinhos, a salsa picada e misture tudo muito bem.
5. Despeje essa massa em uma forma (21cms) com furo central untada e enfarinhada e ajeite a massa com uma colher molhada.
6. Leve ao forno a 200ºC por aproximadamente 35 minutos e se quiser mais dourado em cima ligue o dourador do forno nos últimos minutos.
7. Então, saboreie essa delícia de bolo salgado que é uma tentação!

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Essa receita saborosa de torta de legumes, fica extremamente colorida, nutritiva e muito deliciosa. Além disso é uma excelente sugestão para servir num almoço, jantar, ou até mesmo numa ocasião especial. Siga o passo a passo dessa versão e faça, é tudo de bom!

Como fazer torta de legumes

Para fazer torta de legumes vamos precisar de para o recheio de ovos cozidos, mussarela, cebolinha verde, sal, pimenta do reino, temperos a gosto, cenoura, brócolis, ervilha, couve flor e vagem. Para a massa iremos precisar de queijo parmesão ralado, fermento em pó, farinha de trigo, leite, óleo e ovos. Primeiramente vamos misturar os ingredientes do recheio numa tigela e reservar. Em seguida iremos preparar a massa seguindo as instruções, colocar metade numa forma retangular untada e enfarinhada, dispor o recheio, os ovos cozidos, a mussarela fatiada, cobrir com o restante da massa, assar por 40 minutos a 180 graus. Retirar do forno e saborear cada fatia!

Ingredientes da receita de torta de legumes

Para o recheio

• 4 ovos cozidos
• 150 gramas de mussarela
• Cebolinha verde a gosto
• Sal, pimenta do reino e temperos a gosto
• 500 gramas de legumes picados e cozidos (cenoura, brócolis, ervilha, couve flor, vagem)

Para massa

• 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• 2 ovos

Modo de preparo

Do recheio

1. Coloque todos os legumes picados numa tigela, adicione o sal, a pimenta do reino, a cebolinha, temperos a gosto e misture para homogeneizar.

Da massa

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o queijo ralado, o sal, o leite e bata bem para incorporar.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje metade dessa massa numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha o recheio, os ovos cozidos cortados em 4 partes, a mussarela fatiada  e cubra com o restante da massa.
4. Polvilhe orégano a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno e se delicie com essa linda torta de legumes!

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Que tal alegrar o lanche da família ou fazer para o jantar da família, essa saborosíssima torta portuguesa, do Canal Dicas e Receitas da Celly, que tem um preparo fácil e vai deixar um gostinho de quero mais? Com uma massa que derrete na boca e um farto recheio bem saboroso, essa é uma receita para salvar e fazer sempre! Faça hoje mesmo!

Como fazer torta portuguesa

Para a receita de torta portuguesa, com um preparo descomplicado, você vai iniciar com o preparo do recheio. Para isso, coloque numa vasilha: os ovos cozidos, o presunto, as azeitonas pretas, a muçarela ralada ou picada, o tomate, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e o cheiro-verde picado. Na sequência, mexa tudo super bem com uma colher. Coloque o azeite de oliva e volte a misturar, deixando reservado, enquanto você faz a massa. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e saboreie essa gostosura!

Ingredientes da receita de torta portuguesa

Para o recheio

• ½ colher (café) de pimenta-do-reino
• 1 colher (café) de sal
• 2 colheres (sopa) cheias de cheiro-verde picado
• 150 g de muçarela ralada ou picada
• 1 tomate grande picado
• 50 g de azeitonas pretas sem caroço picadas
• 3 ovos cozidos picadinhos
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 100 g de presunto picado
• 1 colher (café) de orégano

Para a massa

• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de água
• 1 colher (chá) de sal
• 3 ovos inteiros
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (40 g)
• queijo parmesão ralado ou muçarela ralada e orégano a gosto (para finalizar)
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Do recheio

1. Em uma tigela adicione: 3 ovos cozidos picadinhos, 100 g de presunto picado, 50 g de azeitonas pretas sem caroço picadas, 150 g de muçarela ralada ou picada, 1 tomate grande picado, 1 colher (café) de sal, ½ colher (café) de pimenta-do-reino, 1 colher (café) de orégano e 2 colheres (sopa) cheias de cheiro-verde picado.
2. Em seguida, misture tudo muito bem com uma colher.
3. Inclua 1 colher (sopa) de azeite de oliva e torne a mexer, reservando, enquanto você prepara a massa.

Da massa

1. Numa vasilha espaçosa coloque 3 ovos inteiros, bata com um fouet e inclua ½ xícara (chá) de óleo, voltando a bater.
2. Agregue 3 colheres (sopa) de amido de milho, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 1 colher (chá) de sal, misturando bem com o fouet.
3. O próximo passo é juntar, alternando, 1 xícara (chá) de água e 2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento, misturando a cada adição.
4. Por fim, acrescente 1 colher (sopa) de fermento químico em pó, misture e despeje a metade da massa numa forma retangular (18 cm x 28 cm), já untada e enfarinhada, inclinando a forma para nivelar.
5. Esparrame todo o recheio sobre a massa, cubra com o restante da massa, salpique queijo parmesão ralado ou muçarela ralada e orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C, para assar por uns 30 minutinhos.
6. Retire, deixe amornar, sirva e saboreie sua sensacional torta portuguesa!

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