Bolos e Tortas https://mybrigadeirocaseiro.shop Wed, 25 Jun 2025 22:56:43 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Receita típica de festa junina: bolo de milho com curau fácil e delicioso https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-tipica-de-festa-junina-bolo-de-milho-com-curau-facil-e-delicioso/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-tipica-de-festa-junina-bolo-de-milho-com-curau-facil-e-delicioso/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:56:43 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-tipica-de-festa-junina-bolo-de-milho-com-curau-facil-e-delicioso/ Ler mais]]> bolo de milho com curau

bolo de milho com curau
bolo de milho – Créditos: Canal Letícia Sweet Cake

Já imaginou se deliciar com um bolo de milho com curau, que reúne o sabor único do milho com a cremosidade do curau? Além disso, é perfeito para saborear num chá tarde, e até mesmo comercializar, se for “faça e venda”. Siga essa versão de bolo de milho com curau, é divina!

Como fazer bolo de milho com curau

Para fazer bolo de milho com curau vamos precisar para o bolo de ovos, açúcar, leite, milharina, óleo, fermento em pó e milho em conserva. Para o brigadeiro de curau iremos precisar de creme de leite, leite condensado, leite, milho em conserva, canela em pó e manteiga. Primeiramente vamos hidratar a milharina com o leite por 20 minutos. Em seguida iremos colocar no liquidificador, adicionar os demais ingredientes e bater bem para homogeneizar. Vamos preencher as marmitinhas forneáveis até a metade, assar por 25-30 minutos a 180 graus, retirar do forno, e cobrir com o brigadeiro de curau feito conforme o passo a passo. Iremos polvilhar canela em pó e cada bolo, e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de bolo de milho com curau

Para o bolo

  • 4 ovos
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 ½ xícara(chá) de leite
  • 1 ½ xícara(chá) de milharina
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 latinha de milho sem a água
  • Marmitinhas de alumínio forneáveis – capacidade 220 ml

Para o brigadeiro de curau

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 ½ latinha ( medida) de leite (*)
  • 2 latinhas de milho sem a água
  • Canela em pó a gosto
  • ½ colher(sopa) de manteiga

*utilize a latinha de milho como medida

Modo de preparo

Do bolo

  1. Coloque numa tigela a milharina, o leite, misture bem e deixe hidratar por 20 minutos.
  2. Após esse tempo, coloque a milharina hidratada no liquidificador, adicione o açúcar, o milho verde, os ovos, o óleo e bata bem para triturar e homogeneizar.
  3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
  4. Preencha com essa massa, metade de uma marmitinha forneável levemente untada com óleo. Faça isso com o restante da massa.
  5. Disponha as marmitinhas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-35 minutos.
  6. Retire do forno e reserve.

Do brigadeiro de curau

  1. No liquidificador coloque o milho sem a água, o leite, e bata bem para triturar o milho totalmente.
  2. Passe essa mistura pela peneira, descarte o bagaço, e coloque a mistura obtida numa panela.
  3. Adicione o leite condensado, o creme de leite, a manteiga, misture bem, leve em fogo médio,mexendo sempre, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro de colher.
  4. Retire do fogo, e despeje sobre cada bolo assado nas marmitinhas. Polvilhe canela a gosto para servir ou comercializar. Validade: 4 dias armazenado na geladeira.
  5. Sirva em seguida esse maravilhoso bolo de milho com curau!

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Bolo de paçoca caseirinho com doce de leite que é a cara desse mês junino https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-pacoca-caseirinho-com-doce-de-leite-que-e-a-cara-desse-mes-junino/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-pacoca-caseirinho-com-doce-de-leite-que-e-a-cara-desse-mes-junino/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:56:29 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-pacoca-caseirinho-com-doce-de-leite-que-e-a-cara-desse-mes-junino/ Ler mais]]> bolo de paçoca

bolo de paçoca
bolo de paçoca

Que tal aprender a preparar um bolo de paçoca irresistível e super simples? Então, não perca tempo e siga o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Tata Pereira que é imperdível, uma ótima ideia para as festas juninas e merece ser compartilhado!

Como fazer bolo de paçoca

Preparar o bolo de paçoca é simples. O modo de preparo do bolo de paçoca é fácil, primeiro vamos preparar a massa do bolo, batendo todos os ingredientes no liquidificador e despejando na forma. Em seguida, iremos levar para o forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. Na sequência, vamos preparar a cobertura que é só misturar o doce de leite com o creme de leite e despejar por cima do bolo. Por fim, iremos polvilhar paçoca esfarelada por cima e então chamar todos para experimentarem essa delícia de bolo de paçoca que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolo de paçoca

Para a massa

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 5 paçocas de rolha
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Para a cobertura

  • 1 caixinha de creme de leite
  • Paçoca para decorar
  • 380g de doce de leite

Modo de preparo

Da massa

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e as paçocas de rolha até homogeneizar.
  2. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem com um fouet.
  3. Despeje essa massa em uma forma com furo central untada com desmoldante e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

Da cobertura

  1. Em um recipiente, coloque o doce de leite e o creme de leite e misture bem até ficar bem homogêneo.
  2. Desenforme o bolo, cubra com a cobertura e polvilhe paçoca para decorar.
  3. E então, saboreie essa gostosura de bolo de paçoca que é uma perdição!

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Bolo de batata maravilhoso e fácil de fazer que não precisa colocar farinha de trigo https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-batata-maravilhoso-e-facil-de-fazer-que-nao-precisa-colocar-farinha-de-trigo/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-batata-maravilhoso-e-facil-de-fazer-que-nao-precisa-colocar-farinha-de-trigo/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:56:27 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-batata-maravilhoso-e-facil-de-fazer-que-nao-precisa-colocar-farinha-de-trigo/ Ler mais]]> bolo de batata

bolo de batata
bolo cremoso de batata

Aposto que você nunca viu um bolo de batata tão delicioso e prático como esse. É uma receita simples mas sem dúvida irá fazer o maior sucesso. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal da Juh Simplicia que é de comer rezando!

Como fazer bolo de batata

Preparar o bolo de batata é simples. O modo de preparo do bolo de batata é fácil, em um liquidificador, você vai bater os ovos, o sal, a margarina, a batata cozida e amassada, o leite e o leite condensado por 2 minutos. Em seguida, você irá adicionar o amido de milho, o coco ralado e o fermento em pó e bater por 30 segundos. Por último, você vai despejar essa massa em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, você irá retirar do forno e saborear essa tentação de bolo de batata que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolo de batata

  • 2 xícaras (chá) de batata cozidas e amassadas
  • 2 ovos
  • 1 colherzinha (chá) de sal
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pacotinho de coco ralado (reservar um pouco para polvilhar em cima do bolo)
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de amido de milho

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o sal, a margarina, a batata cozida e amassada, o leite e o leite condensado por 2 minutos.
  2. Adicione o amido de milho, o coco ralado e o fermento em pó e bata por 30 segundos.
  3. Deseje essa massa em uma forma (28x18cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
  4. E então, retire do forno, polvilhe coco ralado por cima e se delicie com esse bolo de batata que é imperdível e muito gostoso!

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Veja como eu faço bolo de fubá fofinho e macio para o café da tarde https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/veja-como-eu-faco-bolo-de-fuba-fofinho-e-macio-para-o-cafe-da-tarde/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/veja-como-eu-faco-bolo-de-fuba-fofinho-e-macio-para-o-cafe-da-tarde/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:56:11 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/veja-como-eu-faco-bolo-de-fuba-fofinho-e-macio-para-o-cafe-da-tarde/ Ler mais]]> bolo de fubá fofinho

bolo de fubá fofinho
bolo de fubá fofinho

Um bolo de fubá fofinho perfumando a sua cozinha e saindo do forno quentinho é muito bem-vindo, não é mesmo? Com o Canal Nandu Andrade, você aprenderá a fazê-lo de maneira fácil e rápida, batendo os ingredientes no liquidificador e levando para assar. Perfeito para acompanhar um café passado na hora, ele fará sucesso em sua mesa, então faça hoje mesmo!

Como fazer bolo de fubá fofinho

Para a receita de bolo de fubá fofinho, no liquidificador: os ovos inteiros, o açúcar, o óleo, o leite integral e o fubá mimoso, batendo para uniformizar. Junte a farinha de trigo sem fermento e torne a bater ligeiramente. Passe a massa para uma vasilha, se gostar inclua a erva-doce (opcional), mexa, agregue o fermento químico em pó e mexa com uma espátula para incorporar. Passe a massa para uma forma de buraco no meio já untada e polvilhada com farinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, durante 35 minutos. Tire, vire num prato, sirva e aproveite esse bolo divino!

Ingredientes da receita de bolo de fubá fofinho

  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • ⅓ de xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos inteiros
  • ½  colher (chá) de erva-doce (opcional)
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de fubá mimoso
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. No copo do liquidificador coloque: 4 ovos inteiros, 1 e ½ xícaras (chá) de açúcar, ⅓ de xícara (chá) de óleo, 1 xícara (chá) de leite integral e 2 xícaras (chá) de fubá mimoso.
  2. Tampe e deixe bater para homogenizar.
  3. Acrescente 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento e bata rapidamente.
  4. Transfira a massa para uma tigela, junte ½  colher (chá) de erva-doce (opcional), misture, inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e torne a misturar com uma espátula.
  5. Despeje a massa numa forma de furo central (21 cm de diâmetro x 8 cm de altura), previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por cerca de 35 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo e seco, está assado.
  6. Retire, desenforme, sirva e delicie-se com seu sensacional bolo de fubá fofinho!

Dica adicional: se desejar, você pode incrementar seu bolo, acrescentando na massa, junto com a farinha de trigo, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 1 pacotinho de coco ralado, ambos com 50 g cada.

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Bolo de banana diferente de todos que você já comeu e você só vai querer esse https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-banana-diferente-de-todos-que-voce-ja-comeu-e-voce-so-vai-querer-esse/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-banana-diferente-de-todos-que-voce-ja-comeu-e-voce-so-vai-querer-esse/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:56:07 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-de-banana-diferente-de-todos-que-voce-ja-comeu-e-voce-so-vai-querer-esse/ Ler mais]]> bolo de banana diferente

bolo de banana diferente
bolo de banana diferente

Com esta receita formidável do Canal Dicas e Receitas da Celly, você vai aprender a fazer um fantástico bolo de banana diferente, que vai deixar um gostinho de quero mais! Trazendo uma massa macia e fofinha, com pedacinhos de banana e uma calda com bananas também na cobertura, você vai se apaixonar! Confira tudo e faça ainda hoje!

Como fazer bolo de banana diferente

Para a receita de bolo de banana diferente, você vai seguir as orientações para o preparo de algumas etapas, mas não se preocupe, pois são fáceis de fazer. Para a banana caramelada que vai na massa, você precisará de: açúcar, canela em pó e bananas-nanicas maduras. Depois, para a massa do bolo, você usará: farinha de trigo sem fermento, açúcar, água, óleo, ovos, canela em pó, e fermento em pó. Por fim, para a calda da cobertura, que é opcional, você usará: açúcar, água e bananas-nanicas. Com tudo pronto, sirva e saboreie essa delícia!

Ingredientes da receita de bolo de banana diferente

Para a banana caramelada

  • ¾  de xícara (chá) de açúcar (145 g)
  • 2 bananas-nanicas maduras, picadas em rodelas (200 g)
  • ½  colher (chá) rasa de canela em pó

Para a massa do bolo

  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (chá) rasa de canela em pó
  • 2 ovos inteiros
  • ½  xícara (chá) de óleo
  • ½  xícara (chá) de água
  • 1 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada (180 g)
  • ½  xícara (chá) de açúcar

Para calda da cobertura (opcional)

  • 1 a 2 bananas-nanicas picadas em rodelas
  • ½  xícara (chá) de açúcar (90 g)
  • ½  xícara (chá) de água

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Da banana caramelada

  1. Leve uma panela ao fogo com ¾  de xícara (chá) de açúcar e deixe derreter, formando um caramelo.
  2. Acrescente 2 bananas-nanicas maduras, picadas em rodelas e ½  colher (chá) rasa de canela em pó, misturando e mexendo com uma colher de pau por 1 minuto e meio para as bananas amolecerem um pouco, se integrando com a calda se caramelo.
  3. Desligue o fogo e reserve para esfriar enquanto você prepara a massa do bolo.

Da massa do bolo / finalização

  1. Em uma tigela espaçosa, coloque: 2 ovos inteiros e ½  xícara (chá) de açúcar, batendo bem com o auxílio de um fouet.
  2. Entre com ½  xícara (chá) de óleo, torne a bater, junte ½  xícara (chá) de água e 1 colher (chá) rasa de canela em pó, misturando com o fouet.
  3. Agregue 1 e ½  xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento peneirada e a banana caramelada reservada, misturando bem para agregar.
  4. Inclua 1 colher (sopa) de fermento químico em pó e misture para incorporar.
  5. Despeje a massa numa forma de furo central (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura), untada com desmoldante ou untada com margarina e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C, por, aproximadamente, 35 a 40 minutos.
  6.  Enquanto o bolo assa, se desejar, faça a calda da cobertura (opcional).
  7. Retire o bolo assado do forno, aguarde amornar por 10 minutinhos, desenforme, e, se desejar, despeje a calda da cobertura por cima, ajeitando as bananas dessa caldinha por cima do bolo.
  8. Sirva e delicie-se com seu espetacular bolo de banana diferente!

Da calda da cobertura (opcional)

  1. Leve uma panelinha ao fogo com ½  xícara (chá) de açúcar e deixe derreter, formando uma calda de caramelo.
  2. Feito isso, inclua com cuidado, ½  xícara (chá) de água, tornando a mexer e aguardando derreter os gruminhos que se formaram.
  3. Junte 1 a 2 bananas-nanicas picadas em rodelas, fervendo por 1 a 2 minutos.
  4. Desligue o fogo e deixe esfriar para utilizar no seu bolo.

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Receita de bolo grande sem farinha de trigo para o café da manhã https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-de-bolo-grande-sem-farinha-de-trigo-para-o-cafe-da-manha/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-de-bolo-grande-sem-farinha-de-trigo-para-o-cafe-da-manha/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:55:58 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-de-bolo-grande-sem-farinha-de-trigo-para-o-cafe-da-manha/ Ler mais]]> bolo grande sem farinha

bolo grande sem farinha
bolo grande sem farinha

Essa receita deliciosa de bolo grande sem farinha que o canal Juh Simplicia nos ensina, além de ficar extremamente fofinho e com um sabor e textura que desmancha na boca, é a opção perfeita para um café ou chá da tarde. Faça essa versão, você vai amar o resultado!

Como fazer bolo grande sem farinha

Para fazer bolo grande sem farinha iremos utilizar flocão de milho, açúcar, leite, óleo, creme de leite, coco ralado, queijo parmesão ralado, fermento em pó, ovos e sal. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita, seguindo as instruções. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada com manteiga, e assar por aproximadamente 30 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com cada fatia!

Ingredientes da receita de bolo grande sem farinha

  • 2 xícaras(chá) de flocão de milho
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • ½ xícara(chá) de leite
  • ½ xícara(chá) de óleo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres(sopa) de coco ralado
  • 3 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite, o sal e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
  2. Adicione o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o coco ralado, o flocão de milho e bata bem para incorporar.
  3. Coloque o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
  4. Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central untada com manteiga, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
  6. E o bolo grande sem farinha mais incrível da vida ficou pronto!

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Cuca cremosa de doce de leite com banana: uma delícia para o lanche ou até na sobremesa https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/cuca-cremosa-de-doce-de-leite-com-banana-uma-delicia-para-o-lanche-ou-ate-na-sobremesa/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/cuca-cremosa-de-doce-de-leite-com-banana-uma-delicia-para-o-lanche-ou-ate-na-sobremesa/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:55:52 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/cuca-cremosa-de-doce-de-leite-com-banana-uma-delicia-para-o-lanche-ou-ate-na-sobremesa/ Ler mais]]> cuca cremosa

cuca cremosa de doce de leite 14 06 1
cuca cremosa

Quer se deliciar com uma delícia que tem uma massa macia, colheradas de doce de leite cremoso e uma farofinha crocante por cima, dourada no ponto certo? Siga essa versão de cuca cremosa de doce de leite com banana, do canal dicas da Pri confeiteira, é algo divino!

Como fazer cuca cremosa de doce de leite

Para fazer cuca cremosa de doce de leite iremos precisar para o creme, de leite, gemas, maizena, manteiga ou margarina, leite condensado e essência de baunilha. Para a farofa vamos precisar de manteiga ou margarina, farinha de trigo e açúcar. Para a massa iremos utilizar leite, óleo, doce de leite, ovos, farinha de trigo, açúcar, banana e fermento em pó. Inicialmente vamos preparar o creme, a farofa, a massa, seguindo as instruções. Em seguida iremos fazer a montagem numa forma retangular untada e  enfarinhada, conforme o passo a passo, assar por 45 minutos a 180 graus, retirar do forno e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de cuca cremosa de doce de leite

Para o creme

  • 500 ml de leite
  • 2 gemas
  • 2 colheres(sopa) de maizena
  • 1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Essência de baunilha a gosto

Para a farofa

  • 3 colheres(sopa) bem cheias de manteiga ou margarina gelada
  • 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
  • ¾ xícara(chá) de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Para a massa

  • 250 ml de leite
  • 150 ml de óleo
  • 150 gramas de doce de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 5 bananas
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Do creme

  1. Numa panela coloque o leite condensado, as gemas, a maizena e misture bem para dissolver totalmente.
  2. Adicione a essência de baunilha, o leite, a manteiga ou margarina, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre até ferver, engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
  3. Retire do fogo, transfira para uma travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.

Da farofa

  1. Numa vasilha coloque o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó, a manteiga ou margarina e misture bem com as pontas dos dedos para obter uma farofa úmida.
  2. Reserve.

Da massa

  1. No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o óleo, e bata bem por 2 minutos.
  2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem para incorporar.
  3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada, disponha as bananas fatiadas por cima, colheradas de doce de leite, em seguida coloque o creme e finalize com a farofa.
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, por cerca de 45 minutos, retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
  5. E agora é só servir e se deliciar com essa belíssima cuca cremosa de doce de leite!

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Hora do café: preparar esse bolo de fubá cremoso é melhor pedida para hoje https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/hora-do-cafe-preparar-esse-bolo-de-fuba-cremoso-e-melhor-pedida-para-hoje/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/hora-do-cafe-preparar-esse-bolo-de-fuba-cremoso-e-melhor-pedida-para-hoje/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:55:42 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/hora-do-cafe-preparar-esse-bolo-de-fuba-cremoso-e-melhor-pedida-para-hoje/ Ler mais]]> bolo de fubá cremoso

bolo de fubá cremoso
bolo de fubá cremoso

Se você sempre quis aprender a preparar um magnífico bolo de fubá cremoso, daqueles que todos vão elogiar, vai amar essa receita maravilhosa do Canal Gabriel Freitas, sem erros e sem complicação! Ele sai do forno com uma camada que parece um recheio e fará sucesso em sua mesa! Faça e surpreenda a todos!

Como fazer bolo de fubá cremoso

Para a receita de bolo de fubá cremoso, inicie com a preparação de uma forma retangular, untando-a com manteiga e polvilhando com fubá mimoso. Na sequência, coloque no liquidificador: os ovos inteiros, o açúcar, o queijo parmesão ralado e o leite integral, batendo para integrar esses ingredientes. Junte o fubá mimoso, volte a bater durante uns segundos e por fim, inclua o fermento químico em pó, batendo rapidamente para agregar. Conclua a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e aproveite essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso

  • 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar (300 g)
  • 1 xícara (chá) de fubá mimoso
  • 750 ml de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50 g)
  • ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 ovos inteiros

Obs.: A medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Comece untando uma forma retangular (27 cm x 17 cm) com manteiga e polvilhe com fubá mimoso, reservando. Também pré-aqueça seu forno a 180 °C.
  2. No copo do liquidificador adicione: 3 ovos inteiros, 1 e ½  xícaras (chá) de açúcar, 1 pacotinho de queijo parmesão ralado e 750 ml de leite integral.
  3. Tampe e deixe bater para misturar.
  4. Acrescente 1 xícara (chá) de fubá mimoso, torne a bater por alguns segundos e por último, agregue ½ colher (sopa) de fermento químico em pó, batendo ligeiramente, somente para integrar. Essa massa é líquida, não estranhe, é assim mesmo.
  5. Leve para assar no forno que você pré-aqueceu a 180 °C, por cerca de 40 minutos (seu bolo vai ficar levemente douradinho por cima, mas ainda ficará mole, é desta forma mesmo).
  6. Retire, aguarde amornar, sirva e aproveite seu irresistível bolo de fubá cremoso!

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Bolo recheado super fácil de fazer na boca do fogão que todo mundo adora https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-recheado-super-facil-de-fazer-na-boca-do-fogao-que-todo-mundo-adora/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-recheado-super-facil-de-fazer-na-boca-do-fogao-que-todo-mundo-adora/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:55:30 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/bolo-recheado-super-facil-de-fazer-na-boca-do-fogao-que-todo-mundo-adora/ Ler mais]]> bolo recheado

bolo recheado
bolo recheado

Aprenda agora mesmo a fazer esse bolo recheado maravilhoso, fácil e é feito no fogo, sem precisar de forma e forno. É incrível e fica super gostoso. Venha seguir o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Culinária em Casa que é divino e o sucesso é garantido!

Como fazer bolo recheado

Preparar o bolo recheado é fácil. O modo de preparo do bolo recheado é simples, primeiro vamos preparar o recheio. Em seguida, iremos preparar as massas que são feitas na frigideira no fogo. Na sequência, vamos fazer a cobertura que é super simples. E então, iremos montar as massas com recheio ao meio e cobrir com a cobertura e nos deliciar com esse magnífico bolo recheado que é dos Deuses!

Ingredientes da receita de bolo recheado

Para o recheio

  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 400ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de coco ralado
  • 1 caixinha de creme de leite

Para a massa

  • 100ml de óleo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de leite
  • Manteiga (para untar a forma)

Para a cobertura

  • 1 colher (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Do recheio

  1. Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, o coco ralado, o leite condensado e o sal e misture bem.
  2. Ligue o fogo médio e misture o tempo todo até engrossar, desgrudar da panela e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
  3. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture mais.
  4. Divida o recheio em 2 porções. Reserve.

Da massa

  1. Em uma tigela, bata os ovos.
  2. Adicione o açúcar e misture por 1 minuto.
  3. Acrescente o óleo e misture mais.
  4. Junte a farinha de trigo e o chocolate em pó e misture bem.
  5. Coloque o leite aos poucos e misture levemente.
  6. Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
  7. Divida essa massa em 3 porções iguais.
  8. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque a manteiga, uma porção da massa, tampe, abaixe o fogo e espere assar por 2 minutos e meio cada lado.
  9. Passe mais manteiga na frigideira e repita o processo com as outras 2 porções uma de cada vez.
  10. Monte o bolo, coloque um pão de ló, umedeça com leite, adicione uma porção de recheio que ficou separado.
  11. Coloque os outros 2 pães de ló e molhe com leite. e cubra com a cobertura por cima

Da cobertura

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e o achocolatado e misture bem.
  2. Ligue o fogo, misture mais, deixe ferver, conte 2 minutos e desligue o fogo.
  3. Cubra com a cobertura por cima do bolo e então experimente essa gostosura de bolo recheado que é de comer rezando!

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Receita de bolo fofinho e molhadinho da vovó: veja como eu faço essa delícia para o café https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-de-bolo-fofinho-e-molhadinho-da-vovo-veja-como-eu-faco-essa-delicia-para-o-cafe/ https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-de-bolo-fofinho-e-molhadinho-da-vovo-veja-como-eu-faco-essa-delicia-para-o-cafe/#respond Wed, 25 Jun 2025 22:55:24 +0000 https://mybrigadeirocaseiro.shop/2025/06/25/receita-de-bolo-fofinho-e-molhadinho-da-vovo-veja-como-eu-faco-essa-delicia-para-o-cafe/ Ler mais]]> bolo fofinho e molhadinho

bolo fofinho e molhadinho
bolo fofinho

Nada melhor do que preparar um bolo fofinho e molhadinho de lanche da tarde, ouvir diversos elogios e perceber que não vai sobrar nada de tão gostoso. Venha conferir agora mesmo o passo a passo desse bolo ensinado pelo canal Juh Simplicia que é divino e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer bolo fofinho e molhadinho

Preparar o bolo fofinho e molhadinho é simples. O modo de preparo do bolo fofinho e molhadinho é fácil, primeiro vamos preparar a massa misturando todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, iremos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Na sequência, vamos preparar a calda que é só misturar o leite condensado e o leite de coco e despejar por cima do bolo todo furadinho com palito de dente e polvilhar coco ralado. E então, iremos experimentar essa gostosura de bolo fofinho e molhadinho que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de bolo fofinho e molhadinho

Para a calda

  • ½ vidrinho de leite de coco
  • ½ caixinha de leite condensado
  • Coco ralado (para polvilhar) a gosto

Para o bolo

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pacotinho de suco em pó sabor abacaxi
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 pitadinha de sal
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Do bolo

  1. Em um copo, coloque o leite e o sachê de gelatina sabor abacaxi e misture bem. Reserve.
  2. Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet.
  3. Adicione o sal e o óleo e misture mais.
  4. Junte a misturinha do leite com o suco e misture mais um pouco.
  5. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
  6. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  7. Despeje em uma forma ( 18x28cms) untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.

Da calda

  1. Em um recipiente, coloque o leite condensado e o leite de coco e misture bem.
  2. Retire o bolo do forno, faça furinhos com um palito de dente e despeje essa calda por cima e polvilhe coco ralado.
  3. E então, sirva essa maravilha de bolo fofinho e molhadinho que é uma verdadeira delícia!

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